主料:
白菜适量，
鸡胸肉适量，
海蜇适量，
木耳适量细粉丝适量胡罗卜适量，
蒜末适量，
辣椒适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
醋适量，
味精适量，
酱油适量，
香油适量什锦拌菜的做法步骤
1.干木耳 海蜇 粉丝分别泡水 海蜇中间换几次水去盐
2.白菜切细丝
3.胡萝卜 辣椒 切丝 蒜切末
4.鸡胸肉煮熟 撕成细丝
5.海蜇切丝
6.木耳入开水烫一下
7.粉丝煮熟取出过凉水
8.准备好的食材放入大盆中
9.加入盐 糖 醋 味精 酱油 最后淋入少许香油 拌匀即可
小窍门&温馨提示
调味料可以按个人口味添加
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐 白菜
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